ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХАРИКАМИ - Что приготовить на ...
01.04.2022
ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХАРИКАМИ

ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХАРИКАМИ

Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 40 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хлеб белый — 200 Грамм
Горох — 300 Грамм
Вода — 2 Литра
Картошка — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.
И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час.  Режим варки "Суп".

Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.
Как только сухарики зарумянились, выключаем духовку, пусть медленно остывают там.

Очищаем и режем соломкой или кубиками картофель.
Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.
Добавляем овощи к готовому гороху и варим еще 30 минут.
В готовый суп кладем зелень и выключаем. Подаем суп с сухариками.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.