Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хлеб белый — 200 Грамм
Горох — 300 Грамм
Вода — 2 Литра
Картошка — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.
И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час. Режим варки "Суп".
Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.
Как только сухарики зарумянились, выключаем духовку, пусть медленно остывают там.
Очищаем и режем соломкой или кубиками картофель.
Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.
Добавляем овощи к готовому гороху и варим еще 30 минут.
В готовый суп кладем зелень и выключаем. Подаем суп с сухариками.