Закуска из огурца со сливочным сыром - Что приготовить на ...
01.04.2022
Закуска из огурца со сливочным сыром

Закуска из огурца со сливочным сыром

Ингредиенты:

1.Огурцы .......................... 2 штуки
2. Сливочный сыр .…..….... 300 грамм
3. Слабосоленая семга …... 50 грамм
4. Укроп ..................…….... 2 веточки
5. Чеснок .......................... 1 зубчик

Приготовление:

1.Огурец вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам.
2. Ложкой выбрать семена из двух половинок огурца.

3. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок измельчить.
4. Сливочный сыр комнатной температуры размять силиконовой лопаткой в миске.
5. Добавить красную рыбу, укроп, чеснок. Хорошо перемешать.
6. Заполнить половинку огурца сливочным кремом.

7. Собрать блюдо двумя способами. Первый способ – половинку огурца со сливочным кремом нарезать на полукружки при помощи острого ножа.
8. Второй способ – заполнить вторую половинку огурца сливочным сыром. Накрыть первую половинку огурца так, чтобы получился вид целого огурца. И нарезать кружками при помощи острого ножа.
9. В готовую закуску вставить шпажки или зубочистки.

Больше рецептов:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.