Ингредиенты:
- Мука .............................................. 1 стакан
2. Яйца ............................................... 2 штуки
3. Кефир ............................................. 2,25 стакана
4. Манная крупа ................….............. 1,25 стакана
5. Сахар .............................................. 2 столовые ложки
6. Соль ................................................ 1 щепотка
7. Сода ................................................ 1 чайная ложка
8. Куркума ......................….................. 0,25 чайной ложки
9. Лимонный сок ..............……............. 1 столовая ложка
10. Укроп ............................................. 1 пучок
11. Цветная капуста ............................ 200 грамм
12. Растительное масло .........…........... 3 столовые ложки
Приготовление:
- Кефир налить в миску, насыпать манную крупу, соль, сахар и муку.
2. Разбить яйца и насыпать куркуму. Перемешать.
3. Соцветия капусты измельчить и высыпать в тесто.
4. Добавить соду, сок лимона и перемешать еще раз.
5. Измельчить укроп и добавить в тесто.
6. Добавить ложку масла и снова перемешать. Тесто оставить на 20 минут.
7. Выпекать блины в сковороде, смазанной маслом с двух сторон.
Больше рецептов:
- Запеченная свинина с яблоками и чесноком
- Лаваш с яблоками на сковороде
- Майонез постный яблочный
- 12 блюд традиционного русского стола на Рождество
- Домашний майонез с горчицей в блендере
